Cevada torrada, malte defumado, aromas de café e chocolate, lascas de barris de whisky envelhecido, lúpulo japonês, limão siciliano. Estas foram algumas das opções apresentadas pelos bancários produtores de cervejas artesanais para o público que participou do 1º Oktobier dos Bancários, no sábado (21/10), à noite.
Em clima de festa e descontração, o festival de cerveja promovido pelo Sindicato dos Bancários no espaço Bangalô da AABB, reuniu bancários, convidados e familiares para degustar 14 tipos de receitas de cervejas produzidas pela categoria. A animação seguiu ao ritmo de diferentes estilos musicais, com apresentação de bandas compostas exclusivamente por bancários músicos (veja ao final da matéria).
“Cerveja de bancários, banda de bancário. Nosso objetivo foi realmente reunir e confraternizar com a categoria”, disse o diretor da Fetec-CUT/CN e organizador do festival Juliano Braga. “O evento foi um sucesso e me parece que ele veio para ficar”, avisou.
“A 1a Oktobier foi uma demanda da própria categoria, que é eclética nos seus hobbies. Por se tratar de um hobby crescente, o de apreciação de cervejas artesanais, o Sindicato abraçou esse movimento. Foi uma festa com bancários, feita por bancários e para os bancários”, reforça o diretor da Fetec Garcia Rocha, que também participou da organização do festival. “Foi uma confraternização entre os bancários muito agradável e sem nenhuma ocorrência”.
O cervejeiro Sérgio Luiz Guimarães Farias (Caixa), que produz cerveja artesanal há aproximadamente três anos, foi o grande vencedor do concorrido concurso. Com a nota 76,31 ele ganhou o selo de qualidade da 1ª Oktobier e a medalha de ouro pela cerveja Oatmeal Stout. Com teor alcoólico 5,9% e amargor 36,4, a artesanal é produzida com malte torrado e mistura de aveia para dar cremosidade à espuma e à cerveja. “Foi o primeiro concurso que eu participei, dentro da categoria, e eu achei ótimo. Receber esse prêmio é um prazer e uma alegria enorme!”, disse Farias.
O 2º lugar ficou com Everaldo Bach (BB) com a nota 75,85 que participou com as Dunkel Weissbier.
Na disputa do 3o lugar, Adeilton Paz Souza (Caixa), com a artesanal estilo Trappist Ale, alcançou a nota 72,65, superando em apenas meio ponto a cerveja estilo Session IPA, com nota 72,15, produzida por Lívio Alves da Costa (BB).
“Não queríamos somente escolher o melhor produtor de cerveja caseira, queríamos também trazer os bancários, seus familiares e amigos que trabalham juntos no dia a dia. Foi uma grande festa nesse sentido, uma competição muito saudável e um evento de confraternização”, avalia o presidente do Sindicato dos Bancários Eduardo Araújo.
Participaram do 1º Oktobier dos Bancários os produtores:
| ESTILO | BANCÁRIO | BANCO |
| TRAPPIST ALE | Adeilton Da Paz Souza | Caixa Econômica Federal |
| SPECIALITY IPA | Adeilton Da Paz Souza | Caixa Econômica Federal |
| AMERICAN PALE ALE | Anderson Carlos Pascini | Banco do Brasil |
| AMERICAN PALE ALE | Edgard Aires Da Cruz | Banco do Brasil |
| WITBIER | Edgard Aires Da Cruz | Banco do Brasil |
| SPECIALITY SMOKED BEER | Everaldo Bach | Banco do Brasil |
| DUNKEL WEISSBIER | Everaldo Bach | Banco do Brasil |
| SAISON | José Raimundo Alves da Rocha Coelho | Banco do Brasil |
| WITBIER | José Raimundo Alves da Rocha Coelho | Banco do Brasil |
| SESSION IPA | Lívio Alves da Costa | Banco do Brasil |
| AMERICAN IPA | Lívio Alves da Costa | Banco do Brasil |
| GERMAN WHEAT BEER/WEISSBIER | Milton Pinto de Oliveira Júnior | Banco do Brasil |
| AMERICAN IPA | Milton Pinto de Oliveira Júnior | Banco do Brasil |
| BRITISH BITTER/STRONG BITTER | Paulo Roberto de Carvalho Silva | Banco do Brasil |
| OATMEAL STOUT | Sérgio Luiz Guimarães Farias | Caixa Econômica Federal |
A avaliação das bebidas foi feita pelo júri técnico, composto por sommelieres de cerveja representantes da Associação dos Cervejeiros Artesanais do Distrito Federal (ACervA Candanga) que avaliaram critérios como cor, aroma e aparência. Entre os juris, especialistas em harmonizações de bebidas e gabaritados por institutos internacionais.
As notas do júri técnico das duas etapas de avaliação foram somadas às notas do júri popular, com avaliação do público por meio de um aplicativo.
“É muito positivo o sindicato realizar esse tipo de evento porque prestigia os bancários que estão fazendo coisas diferentes, muitas vezes não conhecemos isso”, avalia o bancário do BB Aurelindo Junior. “Além de valorizar os bancários essa é uma iniciativa muito interessante que aproxima o sindicato do bancário, porque o sindicato não é só reajuste salarial, é também cidadania”, completa o ex-bancário Geraldo Pinto de Souza.
Banda Mentechs (BB)
Janaína Piccinin – vocal
Régis Leandro – vocal e guitarra base
Matheus Teixeira – guitarra solo
Marcus Carvalho – baixo
Fernando Zagotto – bateria
Bad Stone (BB)
Joel Valim – vocal
Diego Bisconsin – bateria
Elias Rabelo – baixo
Adriano Hahn – guitarra
Banda Alcoolinos (Caixa)
Daniel Fernandes – baixo e vocal
Anderson Marques – guitarra
Ronaldo Rodrigues – vocal, guitarra e violão
Thiago Luna – bateria
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Viviane Claudino
Colaboração para o Seeb Brasília
